【大厨推荐】奶白鲤鱼豆腐汤

  太阳の美食     |      2023-05-09 17:07

2023年5月9日

奶白鲤鱼豆腐汤

【大厨推荐】


鱼汤有着非常高的营养价值

而且不同的鱼熬出来的汤在功能上也不相同

鲤鱼汤可以利尿消肿、清热解毒

既美味又有很好的败火功效!

很适合现在的小宝宝们品尝!

而且豆腐富含大量的优质植物蛋白

对宝宝们增加抵抗力也有很好的助力作用!

所以,今天的大厨推荐

就是“奶白鲤鱼豆腐汤”

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-具体做法如下-


01


挑选鲜活的鲤鱼适量

鲜活鱼儿游啊游



02


将鱼去麟除内脏洗净如油锅煎熟

鱼儿洗净入油锅


03


将鱼翻面两面煎至金黄

炸至金黄翻一翻


04


将鱼炖至鱼肉脱骨汤呈现奶白色

鱼骨分离营养全


05


将鱼骨铲碎捞出避免小宝宝吃到

捞出鱼骨保安全


06


将豆腐切小块下入奶白汤底

奶白汤底下豆腐


07


再炖十分钟加入调味料即可出锅啦

上菜!奶白鲤鱼豆腐汤